お肉は全部で

1.2キロ!

​近くの漁港から
新鮮な海鮮をお届け

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※5〜7人前のイメージ画像が含まれます。

BBQセット

¥11,000(税込/3人前)

追加料金¥3,000(税込/1人前)

地元の名店から仕入れた新鮮で美味しいお肉と、地産地消を意識した房総のお野菜をボリューム満点なBBQセットにしてお届けしております。お肉の老舗、松本精肉店さんからは信頼のおける牛・豚・鶏肉を。ソーセージは本場ドイツで金賞を受賞されたアーベントエッセンさんの本格派。どちらも古くから愛されているお店です。​肉専門店ならではの極上の味をご堪能ください。

牛肉/豚肉/とりもも肉/ソーセージ/野菜/塩コショウ/焼肉のタレ/油/紙コップ/紙皿/割り箸/炭

ジビエBBQセット

¥12,000(税込/3人前)

追加料金¥3,300(税込/1人前)

猪肉は臭みが無く旨味たっぷり。ジビエ初心者の方には特におすすめです。不飽和脂肪酸を含む良質な脂と味わい深い赤身肉は高タンパク低糖質。豚肉に比べ鉄分はなんと4倍も含まれています。栄養価が高く美味しい猪肉をこの機会に是非ご賞味ください。他、牛・ソーセージ、地元の新鮮なお野菜もたっぷり含めた豪華な品揃え。大変お得なBBQセットとなっております。

猪肉/牛肉/ソーセージ/野菜/塩コショウ/焼肉のタレ/油/紙コップ/紙皿/割り箸/炭

海鮮BBQセット

¥13,500(税込/3人前)

追加料金¥3,800(税込/1人前)

安全で美味しい房総の食材を多くのお客様に味わっていただきたいという想いから、地元の漁師さんや海人さんご協力のもと、海産物を仕入れご提供させていただく運びとなりました。「うんめえぉー」房州浜っ子の心意気と、新鮮な魚介の味を楽しんでいただければ幸いです。

イカ/サザエ/有頭エビ/干物/野菜/塩コショウ/醤油ダレ/油/紙コップ/紙皿/割り箸/炭

房総グルメ海鮮鍋セット

¥12,500(税込/3人前)

追加料金¥3,800(税込/1人前)

房総近海で水揚げされた新鮮な魚介類を、旬のお野菜と一緒にたっぷり味わっていただける極上の海鮮鍋セットです。旨味がたっぷりのスープで〆はきしめんをどうぞ。翌日はお雑炊やパエリア、カレーなどに味変をして最後まで美味しくお召しがりいただけます。大切な方々と囲むお鍋の時間は、お腹だけでなく、心もほっこり幸せに包まれます。

尾頭付き魚/サザエ/殻付き貝/有頭エビ/豆腐/野菜/きしめん/出汁/紙コップ/紙皿/割り箸

ぼたん鍋セット

¥12,500(税込/3人前)

追加料金¥3,800(税込/1人前)

クセのない猪肉はお野菜との相性も抜群。勿論お酒とも。ビールも良いですが是非日本酒とお召し上がりください。少し甘さを感じる良質なお肉はさっぱりと食べやすく、ビタミンやタンパク質、若さを保つ不飽和脂肪酸が多く含まれています。厳選された出汁と自家製味噌で作ったスープは猪の味を更に引き立てます。肌寒い日に身体の芯からほっこり温まるぼたん鍋で、免疫力を高めていきましょう。

猪肉/豆腐/野菜/きしめん/出汁/紙コップ/紙皿/割り箸

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ケータリングご注文方法

ご予約申込みフォームの備考欄に、ご希望のセットと個数をご記入ください。

  • 全て3人前からのご注文となります。

  • ​野菜など、一部の食材は季節により内容が異なる場合がございます。

  • 炭のご提供はご宿泊棟のBBQ設備により異なります。

  • アレルギー対応は致しかねます。予めご了承ください。

  • 宿泊日直前のご注文には対応できない場合がございます。

ケータリング納品方法

ご宿泊棟の冷蔵庫へ食材をお届け致します。チェックイン前の配達となりますので、お客様と対面での受け渡しはございません。